MAGDALENAS DE LA SELECCIÓN

viernes, 4 de marzo de 2016


En mi casa los fines de semana, y sólo los fines de semana, se desayuna dulce.
Los jueves piensan qué les apetece, su madre aplica un filtro y el viernes hace lo que mejor le parece...
 (Si no estaríamos comiendo chocolate siempre!)

A estas magdalenas les llaman Magdalenas de la Selección, por razones obvias.




La receta es tan fácil que os ánimo a probar. 
Sólo va a pasar media hora desde que penséis, "me comería una magdalena", hasta que las saquéis del horno.
 Palabra!

Ingredientes

3 huevos tamaño M
150 gr de azucar
180 gr aceite
175 gr harina
1cucharadita levadura
1 cucharadita canela 

Precalentar el horno a 230º. Necesitan mucha temperatura para alcanzar unos buenos  copetes.

Mezclar el azucar con los huevos. Añadir el aceite. Incorporar el resto de ingredientes (harina, levadura y canela).

Rellenar los papelitos de magdalenas un poco más de la mitad.

18-20 minutos al horno. Dejar enfriar sobre una rejilla y comer!!!!


Es una receta ideal para hacer con niños porque es fácil de hacer y rápida de ver el resultado.

Y si no tenéis papelitos, pues en forma de bizcocho.

Vamos! A darle!!




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